Der BioVino Wettbewerb hat zum Ziel, in der Schweiz und in Liechtenstein produzierte Weine, die gemäss den Richtlinien der Bio-Verordnung, Bio Suisse, Demeter oder Bio-Umstellung zertifiziert sind, ins Rampenlicht zu rücken und Winzer und Winzerinnen auszuzeichnen, die die besten biologisch angebaute Weine produzieren. Drei Kategorien sind zudem den Naturweinen (Reglement der VSN) gewidmet.
Vorteile:
– Die Medaillen werten Ihre Weine auf und stehen für deren Bio-Qualität.
– Sie erhalten eine professionelle Bewertung Ihrer Cuvées.
– Die prämierten Weine werden bei Veranstaltungen sowie in den Medien und auf verschiedenen Kanälen präsentiert.
Die Verkostungen des Wettbewerbs finden im Mai 2027 statt. Die Weine werden blind von einer sorgfältig ausgewählten Jury verkostet, organisiert von GWS.
Anmeldung eröffnet: Februar 2027
Anmeldungsschluss : 1. Mai 2027
Juryverkostungen: Mai 2027
Preisverleihung 2027 mit Degustation am 14. Juni 2027 im Hotel Restaurant National in Bern (Theatersaal)
BioVino Excellenz 2027 (bester Wein in jeder Kategorie)
Schweizer Natur-Winzer/in des Jahres 2027 (Winzer/in mit der höchsten Durchschnittsnote für den bestbewerteten Natur-Weißwein und den bestbewerteten Natur-Rotwein, ohne PetNat, Spezialitäten und Likör)
