Creato nel maggio 2016 dal comitato BioVaud, BioVino ha riscosso un successo immediato tra i professionisti e il grande pubblico fin dalla sua prima edizione. BioVino è l’evento di riferimento per i vini biologici in Svizzera.

L’obiettivo di BioVino è quello di consentire ai consumatori di beneficiare di una degustazione di alto livello che li aiuti a scegliere e a scoprire vini di alta qualità. BioVino vuole anche essere un mezzo per i produttori biologici.